Beschreibung
Zutaten:
Schweinefleisch, Kochsalz, Zwiebeln, Blut, Gewürze
Ein Geheimtipp unter Kennern der Hausschlachtung. Ein herzhafter Genuss aus dem Buchenrauch.
In Meisterqualität, aus eigener Herstellung
1 Lungenwurst im Ring ca. 140 g
Allergene: Lactose, Sellerie
Nährwerte
100g
| Energie | 1093 kJ / 264 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
22,00 g 8,90 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
3,00 g 0,6 g |
| Eiweiß | 13,00 g |
| Salz | 2,20 g |
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